“Για τους πιστούς της χορτοφαγίας, για τους φανατικούς της νηστείας, για τους νοσταλγούς του κλασικού μαγειρευτού, για τους αυστηρούς των θαλασσινών, για τους λάτρεις των αλλαγών και των δοκιμών, για τους «προσέχω τη διατροφή μου», αλλά και για τους «δεν μπορώ χωρίς κρέας».
Ένα βιβλίο που σε προκαλεί να το δοκιμάσεις και με προκάλεσε να σας αποδείξω πώς με απλά, βασικά, πρωτογενή υλικά μπορείς να φτιάξεις τις πιο νόστιμες, θρεπτικές και χορταστικές συνταγές. Ο δικός μου τρόπος να φέρνω τους ανθρώπους στο ίδιο τραπέζι με πιάτα που ικανοποιούν τις γεύσεις όλων και να καταρρίπτω μύθους γύρω από το φαγητό, μέσα από τη φαντασία και την όρεξή μου για δημιουργία.”
Άκης Πετρετζίκης
Δείτε εδώ τη διαδικασία δημιουργίας του βιβλίου από τον Άκη και την ομάδα του:
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ : 22 x 27 cm
ΤΥΠΟΣ ΕΞΩΦΥΛΛΟΥ : ΣΚΛΗΡΟ
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΕΚΔΟΣΗΣ: 11 Μαρτ 2021
ΣΕΛΙΔΕΣ: 240
ISBN: 9786180135848
ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ: ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ ΑΚΗΣ
ΕΚΔΟΣΕΙΣ: ΨΥΧΟΓΙΟΣ